家政阿姨：随（suí）着科技不断得发展（zhǎn），电饭煲更是普及到家（jiā）家户户，用电饭（fàn）煲（bāo）煮饭（fàn）不仅方便且还省事，用（yòng）电（diàn）饭煲煮出（chū）来的米（mǐ）饭大多都是同一个口味（wèi），感（gǎn）觉（jiào）好（hǎo）像少了（le）点甜美的（de）滋味。

要（yào）想煮好饭，首（shǒu）选得把（bǎ）米给洗（xǐ）好了。

洗米：

洗米必定不要超越3次，假如超越3次后，米（mǐ）里的（de）养分就（jiù）会（huì）大（dà）量丢失，这样蒸出（chū）来的米饭香（xiāng）味也会削减。记住洗米不（bú）要超越3次。

泡米：

先把（bǎ）米在（zài）冷水里浸泡1个小时。这（zhè）样能（néng）够让米粒充分（fèn）的吸（xī）收（shōu）水分。这样蒸出来米饭会粒粒丰（fēng）满（mǎn）。

米和水的份额：

蒸米（mǐ）饭时，米和水的份额应该（gāi）是1：2。有一个（gè）特别简略的（de）办法来测量水的量，用食指放入米（mǐ）水里（lǐ），只要水超（chāo）出（chū）米有食指（zhǐ）的第一个（gè）关节就能够（gòu）。

这十种办法，不管你加哪（nǎ）个都能够让你（nǐ）的米饭（fàn）倍（bèi）香的

1、猪油

现代人喜欢摄生，家中都极少寄存猪油，殊（shū）不知（zhī），在（zài）煮米（mǐ）饭时，参（cān）加一点盐，少许（xǔ）猪油，煮出来（lái）的米饭香气四溢。

2、醋

蒸米饭时（shí），加（jiā）几滴（dī）醋，煮出来的（de）米（mǐ）饭香（xiāng）味会更浓（nóng），还（hái）丝毫没有醋味，最好的是防馊。

3、啤酒

放置时刻过长的陈米，不知（zhī）怎（zěn）么处（chù）理（lǐ）时，煮的时候（hòu），按正常的份额加点（diǎn）啤酒（jiǔ），想不到煮出来的米饭（fàn）好像香米一样（yàng）爽口（kǒu）。

4、花生油

煮灿（càn）米时，将一小勺盐和几滴花生（shēng）油（yóu）加在水里一同搅拌（bàn）均匀后，倒入籼米中（zhōng），煮出来的米饭其口（kǒu）感与（yǔ）粳米难以平分秋色。

5、食盐

煮剩饭时，在电饭煲（bāo）里加点（diǎn）盐（yán）。不仅能除异味，而且吃（chī）起来口感（gǎn）细（xì）腻。

6、米酒、白酒或黄酒

 

炒饭（fàn）时，在米饭里滴几（jǐ）滴酒，炒出来（lái）的米饭又香又松，进（jìn）口绝杀。假如碰到饭夹生，可将米饭铲（chǎn）散后，参加2汤（tāng）匙米酒、白酒（jiǔ）或黄酒，用文火（huǒ）略（luè）煮（zhǔ）一瞬间（jiān）即可。

7、开水

煮（zhǔ）米饭时，用开（kāi）水煮（zhǔ），米中的维生（shēng）素B1不会丢失会牢牢地锁住。

8、葱（cōng）

米（mǐ）饭烧糊（hú）了，怎么办?能够在米饭中插一（yī）根葱，盖好焖一会（huì）就OK了!

9、茶叶（yè）

将泡好的茶叶水，倒入米中，按正常的煮饭方（fāng）法即可（kě）。这样煮（zhǔ）出（chū）来的糙米饭，养（yǎng）分又色、香、味（wèi）俱全。

10、橄（gǎn）榄油

煮米饭时，加（jiā）点橄榄油在米饭里，能够延缓米饭的升糖速（sù）度（dù），又（yòu）不（bú）会（huì）对胃造成损伤。

找保姆（mǔ）、月嫂、育婴师、护工（gōng）等，千亿平台_千亿和金海都能为您解（jiě）决

长沙家政、保姆、月嫂（sǎo）、护工、保洁（jié）等服务专业（yè）家政服务：湖南千亿平台_千亿和金海家（jiā）政（zhèng）

7×12小时（shí） 服务（wù）热线：13308480158 刘（liú）老师（shī）

免责声明:内（nèi）容均来自网络（luò），我们对文中观点保持中立，对所包含内容准确性、可靠性或者完整（zhěng）性（xìng）不提供任何（hé）明示或者暗示的保证，并不对文中观点负责。版权属于（yú）原作者所有，如有侵权请联（lián）系管理（lǐ）员（yuán）删除。