没想到(dào)竟有这么多好处。
内(nèi)服外用(yòng)样样行,
既是调味品又(yòu)是“长(zhǎng)寿食品”
这么厉害(hài)赶紧看看(kàn)!
四(sì)大功效
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又到了吃火锅的(de)好(hǎo)时候(hòu),酱料(liào)碟(dié)里没有芝麻油可不香。没想到小小一瓶(píng)芝麻油这么厉害,这些(xiē)功(gōng)效别的油(yóu)都没法比!
1、降血脂(zhī)
芝麻油中含有的α-亚麻酸和(hé)亚油酸(suān)是人体必(bì)需的脂肪酸,进入人体后能发挥抗动脉粥(zhōu)样硬化和降低血脂的作用。血(xuè)脂(zhī)偏高的(de)朋(péng)友,不妨试试适当摄入一些芝麻油辅助(zhù)治疗。
2、延缓衰老
芝麻油(yóu)中木酚(fēn)类和(hé)生育酚类抗氧化(huà)物质能有效清除细胞内(nèi)的自由基,延缓细胞衰老。老说吃(chī)油不好,适当吃些芝麻(má)油身体好更(gèng)年轻呢!
3、保护肝脏
芝麻(má)油(yóu)中的木酚(fēn)素还有(yǒu)促进乙(yǐ)醇代谢、加强肝脏解(jiě)毒活性的功(gōng)效(xiào),常喝酒的朋友最好吃(chī)些用芝麻油做的小菜。
4、消毒杀菌
芝(zhī)麻素可(kě)作为杀虫剂,木酚素对真(zhēn)菌细菌起到(dào)抑制作用,时(shí)常摄(shè)入一些(xiē)芝(zhī)麻油身体更健康,增强(qiáng)抵抗力。
外用功(gōng)效
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1、修复嘴唇干裂
芝麻油含有丰(fēng)富的维生素E,涂(tú)在嘴唇上能(néng)有效修复嘴唇干裂(liè),润滑又不易挥发,保湿(shī)效果(guǒ)特别好,还能减少病菌的(de)侵害,现在用(yòng)正合适!
2 、乌发养(yǎng)发
芝麻(má)油里(lǐ)的(de)维生素E和亚麻(má)酸共同作(zuò)用能加速头发吸收营养,头发枯黄分叉的朋友(yǒu)不妨试试用(yòng)芝麻(má)油。
洗(xǐ)头发前先(xiān)将发梢弄湿,抹上芝麻油,包上热毛巾捂20分钟左(zuǒ)右,再用洗发(fā)水把头发洗干净就好。每周一次,连续(xù)做几周发质就能得到明(míng)显改善(shàn)!
3、滋养皮肤
人体缺乏亚油酸,皮肤就易皲裂脱皮。秋冬天气(qì)干燥(zào),涂些芝麻油就能滋养皮肤(fū),使肌肤紧致(zhì)有弹性(xìng),效果一点(diǎn)不比(bǐ)护肤霜差!
如何挑(tiāo)选
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芝麻油不便宜,不少商贩在芝麻油里加入(rù)了(le)其他油以次充好,别担心(xīn),品品姐教你选!
第一步 :看(kàn)颜色
纯正芝麻油颜色呈淡红色(sè)或是红中(zhōng)带黄,若(ruò)掺(chān)入了(le)其他(tā)油,颜色会发青、发(fā)黑(hēi)。
第二步 :闻味道
看了颜色,得闻一闻芝麻油的味(wèi)道。纯正的(de)芝(zhī)麻油香气浓郁厚重,掺入了其(qí)他(tā)品种的油(yóu)就易产生刺鼻的味道,掺入(rù)大豆(dòu)油(yóu)还会(huì)有一股豆腥(xīng)味(wèi)。
第三步 :摇一摇(yáo)
拿(ná)起油瓶摇一摇,纯正的芝(zhī)麻油起泡(pào)会很快消(xiāo)散,若瓶中的泡沫(mò)为黄色且消(xiāo)失得很慢你就要小心了,十有八九是(shì)劣质(zhì)芝麻油。
第四步 :放水里
在水中滴入(rù)一滴,纯正的(de)芝麻油油(yóu)花(huā)大,很(hěn)容易散(sàn)开。如果看(kàn)到(dào)油花小而厚(hòu)重,不易散(sàn)开(kāi),那(nà)就别买了,肯定不(bú)纯(chún)。
美味(wèi)吃法
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1 、凉(liáng)拌更美味(wèi)
芝麻油耐热性差,其中(zhōng)的营养物(wù)质(zhì)稳定性也不好,不适用于煎炸(zhà)。调制酱料碟、凉拌的食用方式更好,既保持了芝麻油的醇香又能更营养(yǎng),搭配(pèi)健康低热的食(shí)材,保健效(xiào)果更显(xiǎn)著。
面条少了(le)油拌不(bú)开,加点芝麻油更香更诱人(rén)。这样的(de)面,品品姐能吃3碗!
2、适量(liàng)食用
芝麻油不(bú)易保存,所以市场上卖的大多是小瓶装。不过千万不要因为功效(xiào)多又(yòu)不易(yì)久存(cún)就把芝麻油(yóu)当饭吃,每天食用油都要适量(liàng),能(néng)用芝麻油替(tì)代的地方(fāng),使用芝麻油(yóu)更健康!
3、腹泻要少吃
芝麻油润肠(cháng)通便,腹泻和患(huàn)有慢(màn)性肠炎的朋友(yǒu)尽量不要食(shí)用芝麻油,以免加(jiā)重病情。
没想到小小一瓶芝麻油这么有用(yòng),
别让它在橱柜里积灰啦!
赶快告诉朋友们~
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