无论是新手月嫂仍（réng）是老月嫂，制造月子（zǐ）餐都（dōu）是一个特别重要的技能，所以，许多（duō）姐妹们问咱（zán）们（men）除了能够供给一些食（shí）谱外，能（néng）不能再（zài）总结（jié）一下做月子（zǐ）餐的一些技巧（qiǎo）和诀（jué）窍。

假如（rú）产妇刚出产完就（jiù）很多喝（hē）催（cuī）奶（nǎi）汤，简单使（shǐ）产妇很多排泄奶水，而此刻乳（rǔ）腺（xiàn）管还没有疏通（tōng），刚刚出世的婴儿胃容量又小，吸吮力也较差，吃得（dé）也少，过多的奶水会淤（yū）滞（zhì）于乳腺导管中，导致乳房（fáng）产生胀痛（tòng）。

浓汤中（zhōng）脂肪（fáng）含量非常高，有人认（rèn）为这样的（de）汤养分丰富，最有滋养效果（guǒ）。殊不（bú）知，产妇食用过（guò）多高脂肪，会使（shǐ）奶水（shuǐ）中的脂肪含量（liàng）添（tiān）加，会不利于母乳宝宝吸（xī）收养（yǎng）分，还（hái）简单（dān）导致宝宝腹泻。一起，产妇（fù）吸取过多的高脂肪（fáng）简单引起（qǐ）身体（tǐ）发胖，使身段（duàn）难以尽快（kuài）康（kāng）复。

正确做（zuò）法:

临产（chǎn）1周后逐（zhú）步添加喝汤的（de）量（liàng），且多喝（hē）一些富含蛋白质、维生（shēng）素、钙、磷（lín）、铁（tiě）、锌（xīn）等养分素的清汤（tāng），如瘦肉汤、蔬菜汤、蛋花（huā）汤（tāng）、鲜鱼汤（tāng）等。

另（lìng）外要注意不能只喝汤不吃肉，汤和肉要一同（tóng）吃这样（yàng）才能真实吸取到养分。

（海鲜产（chǎn）妇能吃，需做熟，若宝宝有湿疹就（jiù）别吃了）

02忌喝红糖水太多、太久

红糖具有益气养（yǎng）血、健脾（pí）暖胃、驱散风寒（hán）、活血化（huà）淤的成效，有助（zhù）于产妇补（bǔ）血，促进恶露（lù）排出（chū），有（yǒu）利于子宫复位，但不能因而喝红糖太多、太久（jiǔ）。

红（hóng）糖性温，假如产妇喝过多红糖（táng），尤其是在夏天，会导致（zhì）出汗过多（duō），使身体愈加衰弱，甚至引（yǐn）起中暑。并且红糖水喝得过多会添加恶露中的血量，形成产妇（fù）继续失血，反而引起（qǐ）贫（pín）血。过多饮（yǐn）用（yòng）红糖（táng）水，还会损（sǔn）坏产妇的牙齿。

正确（què）做法

产妇（fù）喝红糖水的时间，以7~10天为（wéi）宜。剖腹产后，前3天最好不喝红糖水。

03忌（jì）剖腹产术（shù）后吃胀气食物

剖（pōu）腹产后很简单（dān）产生腹胀，假如术后再食用胀气食物会愈加重腹（fù）胀，也（yě）不利于伤口愈合。

豆类简单引（yǐn）起胀气（qì），甘蓝菜、绿（lǜ）花（huā）椰菜（西蓝花）、洋葱、白花椰菜（菜花）、全麦（mài）面（miàn）粉、白萝卜、香蕉（jiāo）等也（yě）简单产生胀（zhàng）气。剖腹产后3天尽量（liàng）不吃这些食物，后（hòu）期（qī）再（zài）慢慢（màn）添加进食谱。

04忌热量、糖分过（guò）高的食（shí）物

尽量（liàng）不要用油腻或甜的食（shí）物，如油（yóu）炸薯（shǔ）片、糖及蛋糕（gāo）来代（dài）替合（hé）理的饮食。由于这些食物通常含的热量（liàng）较高（gāo），但缺乏养分（fèn），只能供（gòng）给时（shí）间短的能（néng）量，对奶（nǎi）水质（zhì）量有很大影响。并且油炸（zhà）食（shí）物难以消（xiāo）化，宝妈刚刚生完（wán）宝宝消（xiāo）化（huà）力较弱，吃了对（duì）康复健康不（bú）利。

少吃（chī）含糖（táng）量高的食（shí）物，简单让小宝宝拉泡沫便便。

05忌补养过量

现在经济条件好了（le），为了（le）弥补养分和让（ràng）奶汁排（pái）泄（xiè）充（chōng）足，孕产家（jiā）庭都特（tè）别注重产妇的补养，常是天天不离鸡，餐餐有（yǒu）鱼肉。尤其是有（yǒu）些家庭为了让宝（bǎo）妈下奶多，只让吃鸡肉、鸡汤、猪（zhū）蹄汤（tāng）……蔬菜量很少，是（shì）不对的。

其（qí）实（shí）这样不只糟蹋钱财，还可因补养（yǎng）过量（liàng）引起肥（féi）胖，肥胖会使体内糖和（hé）脂（zhī）肪代谢失（shī）调而引（yǐn）起各种疾病，也会形（xíng）成母乳宝宝（bǎo）脂肪泻，若是（shì）长（zhǎng）时（shí）间如此（cǐ），就会形（xíng）成养分不良。

正确（què）做法：

在确保谷物、蔬菜生果、鱼肉蛋（dàn）、奶（nǎi）制品、油盐等均衡摄入的基础（chǔ）上，能够适（shì）量多弥补优质蛋白（bái），但不行只吃鱼肉（ròu）不吃蔬菜（cài）生果（guǒ）。

（红烧肉（ròu）等油腻食物能够吃，但（dàn）少（shǎo）吃，肉中能够加一些鸡蛋、土豆、萝卜等，解腻（nì））

06忌（jì）吃硬、咸、生冷、辛辣食物

产妇在产（chǎn）后身体衰弱，活动量较小，吃（chī）硬食简单形成（chéng）消化不良。

咸食中含盐较多，简单引起（qǐ）产妇体（tǐ）内水钠潴留，形（xíng）成浮（fú）肿。

生冷（lěng）食物，如冰（bīng）淇淋、冰镇饮料和凉拌菜等，会（huì）损害（hài）脾（pí）胃，影响（xiǎng）产妇的消化功能。

胡椒、茴（huí）香、八角（jiǎo）等（děng）刺激（jī）性食物，不利于产妇的（de）身体康（kāng）复和（hé）母乳宝宝（bǎo）的（de）身体健康。

注意：

新鲜的生果不在忌（jì）讳之内，产（chǎn）妇需（xū）求生果中的矿（kuàng）物（wù）质、维生素、膳食纤维等，能够做（zuò）煲生果给产妇吃。但注意香蕉、西瓜（guā）、梨、奇异果、火龙果等凉性生（shēng）果放到（dào）常温下，或（huò）用（yòng）热水温一下再吃。

莲藕、白萝卜、芹菜、莴苣、丝瓜（guā）、黄瓜、冬瓜等性凉的（de）蔬菜（cài）也不在（zài）忌讳之（zhī）内，烹（pēng）饪（rèn）熟了也不会影响产妇的健（jiàn）康（kāng），能够参（cān）加少数姜同炒。但姜（jiāng）有股怪味，小编就不喜欢吃，月嫂必定问清产妇的口味（wèi）喜爱。

（草莓能（néng）吃，冰激凌就算了）

07哺乳宝妈忌食麦芽等（děng）回奶食（shí）物

麦芽、麦乳精、大麦茶有回（huí）奶的作（zuò）用，哺（bǔ）乳（rǔ）的产妇应忌食。小编（biān）当时断奶的时（shí）分买的（de）回奶（nǎi）茶就是大麦茶，所以必定注意。洋葱、韭菜、山楂有些宝妈吃后（hòu）会（huì）回奶（nǎi），但小（xiǎo）编（biān）就很爱吃，彻（chè）底没回奶（nǎi），所以月嫂能够恰当添加，但需仔（zǎi）细调查宝妈奶量，若有显着下降，就别给宝妈吃了。

08少食味精、巧克力

巧克力中含有可可碱，它能通过哺乳被（bèi）重生宝宝的身体吸收并（bìng）积蓄（xù）。可可（kě）碱会损（sǔn）害重生儿的神（shén）经（jīng）系统和心（xīn）脏，并使肌（jī）肉松懈（xiè），排尿量添加，导（dǎo）致重生儿消化不良，睡觉不稳，经常爱哭闹。

味精（jīng）中的谷氨（ān）酸钠（nà）也（yě）会通过乳汁（zhī）进入婴儿体内。谷氨酸钠能与宝宝血（xuè）液（yè）中的锌（xīn）产生特异性的结合，谷氨（ān）酸钠（nà）与人（rén）体（tǐ）锌结合生成不被人体吸收的谷氨酸锌，然后导（dǎo）致宝宝缺锌（xīn），这样宝宝不只易（yì）呈（chéng）现味觉差、厌（yàn）食，并（bìng）且还可形成（chéng）智力减退、生长发育（yù）缓慢等不良（liáng）后果。

正确做（zuò）法：

哺乳期间（jiān）尽量不吃味精和巧（qiǎo）克力。

09忌饮用茶水、咖啡

茶（chá）水中含有鞣酸，与食（shí）物中的铁结合后（hòu）会（huì）影响肠（cháng）道对铁的吸收，引起（qǐ）产妇（fù）贫血。

茶叶和咖啡中（zhōng）的咖啡因会刺激大脑兴奋，影响（xiǎng）妈（mā）妈（mā）睡觉。

咖啡（fēi）因（yīn）还（hái）能够通过乳汁进入重生宝宝体（tǐ）内，使重生宝宝（bǎo）产生（shēng）肠痉挛，呈现无由啼哭的现象。

正确做法：

月子（zǐ）里最（zuì）好的（de）饮料是汤水、牛奶和白开（kāi）水（shuǐ）。

010忌烟、酒（jiǔ）

假（jiǎ）如哺乳妈妈吸烟，尼古丁会很快呈现（xiàn）在乳（rǔ）汁当中被宝宝（bǎo）吸收（shōu）。研究显现，尼古丁（dīng）对宝宝的（de）呼（hū）吸道有不良影响，还会（huì）影响（xiǎng）大脑发育。因而，哺（bǔ）乳妈妈要（yào）戒烟，并防（fáng）止吸入二手烟。

酒精（jīng）会按捺（nà）乳汁（zhī）排泄，也会影响子（zǐ）宫收缩，故（gù）应制（zhì）止。

注意：

月（yuè）子里（lǐ）产妇最好不要（yào）食用月子米酒，宝宝吃了含酒精的奶，会导致（zhì）大脑、神经损（sǔn）害，宝宝要不睡个不断，要不（bú）精神（shén）紧张睡（shuì）不好。

以上这些饮食忌（jì）讳，月嫂教师们必定（dìng）要谨记。

长（zhǎng）沙月嫂热（rè）线:13308480158

长（zhǎng）沙家政、保姆、月嫂、护工、保洁等服务专（zhuān）业家政服务（wù）：湖南（nán）千亿平台_千亿和金海家政

7×12小时 服务热线：13308480158 刘老师

免责声明:内容均来自网（wǎng）络，我们对文中观点保持中立，对所包含内容准（zhǔn）确性、可靠性（xìng）或者完整性不提供任何明示或者暗示的保证，并不对文中观点负（fù）责。版权属于（yú）原作者所有，如有侵权请（qǐng）联系管（guǎn）理员（yuán）删除。