家政阿姨：怎么做好一盘小炒鸡胗呢？
每天上班（bān）的工作党（dǎng）都会遇（yù）到同一（yī）个（gè）问题，每（měi）天（tiān）就那几种外卖种类（lèi），选择困难症都要犯（fàn）了！今（jīn）天长沙家政公司小编给（gěi）大家介绍几道（dào）菜，按（àn）照家政阿（ā）姨的（de）方法进行（háng）操作，赶紧（jǐn）回家自己做，让你爱上做饭。
准备原材（cái）料：小米椒、鸡胗（zhēn）、大蒜（suàn）、盐（yán）、生（shēng）抽、黄酒
准备原材（cái）料：小米椒、鸡胗（zhēn）、大蒜（suàn）、盐（yán）、生（shēng）抽、黄酒
1、鸡（jī）胗（zhēn）冷水下锅，煮变色了捞起切片；
2、切好（hǎo）的（de）鸡（jī）胗加盐加黄酒加生（shēng）抽腌制（zhì）半（bàn）小（xiǎo）时以上；
3、大蒜切成（chéng）蒜蓉（róng），小米椒（jiāo）切小段备用（yòng）；
4、炒锅下油（yóu），然后（hòu）放入蒜蓉和小米椒中火热香（xiāng），下鸡（jī）胗炒，因为腌制过（guò），就不用再放调料。一直炒到（dào）鸡胗熟（shú）透，就可以上菜啦！
好的啦，今（jīn）天长沙家政公司小编的分享就到这里就要和大家（jiā）简单的说（shuō）个拜拜啦，有其他（tā）问题就可以 对长沙家政公（gōng）司小（xiǎo）编进行咨询啦，小编会给大家（jiā）介绍更多（duō）关于家政阿姨的生（shēng）活小技巧的。让你（nǐ）的厨艺更上一层楼。
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