下奶汤
多喝些鸡汤、鱼汤（tāng）、排骨（gǔ）汤、鲫鱼（yú）或猪蹄汤能帮（bāng）助催奶。常见的下奶汤做法如下：
1、黑芝麻250克，炒熟研末，用猪蹄汤送服。（黑芝麻下奶效果优良，常被（bèi）推荐为植物类第一（yī）下奶食（shí）品，炒熟吃可以，用猪（zhū）蹄汤送服也可以（yǐ））
2、猪蹄1对、茭白15克（kè）、通（tōng）草10克，煨汤或煮熟（shú）吃。（茭白，性味甘（gān）寒，归（guī）肝、脾、肺（fèi）经。可解热（rè）毒，除（chú）烦渴，利（lì）二（èr）便。便（biàn）秘，心胸烦（fán）热，高血压者（zhě）可（kě）用鲜（xiān）茭白60克，旱莲草（cǎo）30克，水煎服。产（chǎn）后乳房胀痛，奶（nǎi）量（liàng）少，用茭白30克，通（tōng）草6克，水煎服。小儿（ér）高热，麻疹高热不（bú）退，茭白、芦根（gēn）、白茅根（gēn）各30克（kè），水煎频饮。）
3、花生米炖猪蹄或猪肚，或用花生（shēng）米与大米同煮粥。（九孔猪（zhū）蹄花生汤，是本草纲目推荐的（de）第（dì）一菜，下奶效果最优）
4、冬瓜皮煮鲢鱼：冬瓜皮利尿也催乳，鲢（lián）鱼营养（yǎng）丰富（fù），把汤熬（áo）成乳状，味美营养好，适合产妇坐（zuò）月子吃。
5、红小豆煮（zhǔ）粥，加红糖服食：红小豆利尿催乳，豆（dòu）类蛋白（bái）丰富，容易吸（xī）收，红糖活血化淤，适宜生完宝宝10天内食用。
6、鲜（xiān）鲤鱼（yú）汤或（huò）用鲤鱼（yú）与大（dà）米同煮粥（zhōu）吃：鱼类的汤鲜（xiān）美（měi）多（duō）汁，肉质鲜嫩（nèn），适（shì）宜整（zhěng）个哺乳期食用。
7、黄花（huā）菜煨猪蹄或黄花菜公鸡汤（tāng）：黄花菜性（xìng）味甘凉，有止（zhǐ）血（xuè）、消（xiāo）炎、清热、利湿（shī）、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失（shī）眠、乳汁不下等有疗效（xiào），可作为（wéi）病后或产后的调补品，黄花菜（cài）配猪蹄和公鸡熬汤（tāng），强强联手。（注意：黄花（huā）菜一定不要（yào）用鲜的，内（nèi）含（hán）秋水（shuǐ）仙碱，有毒）
8、鲜（xiān）虾（xiā）、鲜木瓜煮鱼（yú）汤（tāng）。木瓜丰（fēng）胸，也（yě）有（yǒu）下（xià）奶（nǎi）左右，有月嫂（sǎo）推荐说木瓜（guā）下奶效果优良。
9、黄花菜30克、黄豆200克、猪蹄（tí）1只，清水适量，炖熟后调味服（fú）食，每日1次（cì），连（lián）用5日（rì）。
10、豆腐150克、红糖50克，米酒50毫升，先将豆（dòu）腐、红糖加适量水煮，待红糖溶化后，倒入（rù）米酒（jiǔ）煮片刻，吃豆腐喝汤，一次食完，连食（shí）5天。
其他（tā）：猪蹄炖路路（lù）通、猪蹄（tí）炖（dùn）王不留行、猪蹄炖花生、猪蹄炖黑芝麻加适量红糖、鸡爪煮黄豆、鸡爪（zhǎo）煮花生（shēng）米、啤酒煮花（huā）生米，猪爪、煮（zhǔ）鹅蛋后（hòu）蘸红糖（táng）、木瓜（guā）炖带鱼、木瓜炖排骨、木瓜炖子鸡，这些也（yě）都可以（yǐ）
适用于剖宫产的两种（zhǒng）情况（kuàng）：黄瓜籽冲水喝（hē）；鹿角粉煎鸡蛋或者可以冲鸡（jī）蛋（dàn）水喝。
牛窝（wō）骨：用（yòng）高（gāo）压锅压后，弄成汤，可以（yǐ）下面（miàn）条，或做汤（tāng）可以放青菜。
下奶菜品做法
红糖豆腐:豆腐2到三小（xiǎo）块,红（hóng）糖30克（kè）.做法:豆腐切块加红糖煮,水（shuǐ）开20分后即可食用.注意:每天1次, 连服（fú）5天.具有滋阴,养血,增（zēng）乳（rǔ）的功效。
黑芝（zhī）麻（má）粥:材（cái）料（liào）黑芝麻20克,大米适量（liàng）.加水（shuǐ）煮（zhǔ）粥.注（zhù）意（yì）:每天（tiān）2~3次,当餐点食（shí）用.适合产后乳汁不足（zú）者.
豆（dòu）浆冲花生粉（fěn）
治产（chǎn）后（hòu）乳少取（qǔ）生花生米15克，豆（dòu）浆（jiāng）1碗，将（jiāng）花（huā）生米（mǐ）去皮，捣（dǎo）烂，用煮沸（fèi）的豆浆冲服。每日二次有补血（xuè）增乳（rǔ）之功（gōng）。用（yòng）治（zhì）产后乳汁稀薄或奶量太少。
黄花溜猪腰
原料（liào）：猪腰（yāo）500克，花（huā）菜50克。
做法：猪腰剖开（kāi），去筋洗净（jìng）切块。起（qǐ）油（yóu）锅，待油至9成热时（shí）放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量（liàng），煸（biān）炒片刻，加水（shuǐ）、生粉勾芡，加味精即成。
疗效：有补（bǔ）肾通乳（rǔ），刺激食欲（yù）。
丝（sī）瓜（guā）鲫鱼汤
原料：活（huó）鲫鱼500g，丝瓜200克。
做法：鲫鱼洗净（jìng），两面略煎（jiān）后，烹黄酒，加清水、姜、葱 等（děng），小火焖（mèn）炖20分钟，丝瓜洗（xǐ）净切片，放入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色（sè）后加盐（yán），3分钟后即可起锅。
疗效：益（yì）气健脾、清热解毒、通调乳汁（zhī）
鱼、猪蹄汤
原料：章鱼（yú）150g，猪蹄一只。
做法：将章鱼切成鱼片，猪蹄切成6～8块，一起放入（rù）锅（guō）中，加水淹没，用旺火炖（dùn）至熟透。
疗效：对产（chǎn）后虚弱、乳汁不足有很好功（gōng）效（xiào）。
黄花菜（cài）瘦肉
黄花菜瘦肉治产妇奶少取黄花（huā）菜50克，瘦猪肉150克，香油、葱、姜、盐、酱油、味精各少（shǎo）许。将瘦肉切成丝，黄花菜洗净切段；锅内放（fàng）香油（yóu）烧热，下葱末（mò）及肉丝煸（biān）炒片刻（kè），再下黄花（huā）菜同炒，加入全部调（diào）料稍炒即成。能补寒下乳。治产妇奶水不（bú）足、肾虚（xū）耳鸣等症。
鸡肉黄豆黄花菜
治产后无奶（nǎi）取鸡肉150克，黄豆50克。黄花菜（cài）30克，将三味共放砂锅内加水适（shì）量，炖烂（làn）熟后调味服食。每天一次，连（lián）用数天（tiān），治产妇乳少或无（wú）乳。
豆腐丝瓜汤
促奶（nǎi）汁（zhī）分泌取豆腐二块，丝瓜（guā）150克，猪蹄（tí）1只（zhī），香菇30克，盐、姜、味精各适（shì）量。先将猪蹄煮（zhǔ）烂，再入豆（dòu）腐块、丝瓜片与香（xiāng）菇（gū）、调料，煮约20分钟即成。能补气血，疗虚（xū）弱。增进乳汁分泌。
黄酒（jiǔ）炖鲫鱼（yú）
通络下乳取活鲫鱼（或鲤鱼）1条（约重500克（kè）），去鳞及肠（cháng）脏，洗净，入锅加水（shuǐ）适（shì）量，煮至五成熟，加入（rù）黄酒60毫（háo）升，继续炖煮，至熟（shú）食用，吃鱼（yú）喝汤，每日1次。适于产后气（qì）血不（bú）足，乳汁缺乏，对妊（rèn）娠（shēn）水肿亦有疗效。
花（huā）生（shēng）黄豆猪蹄汤
通脉增乳取花生（shēng）米60克，黄（huáng）豆60克，猪蹄二只，食盐少许。先炖猪蹄半小时，捞出浮沫后（hòu）再下花生米和黄豆，煮（zhǔ）至蹄烂熟食饮。日用二次。能补脾养血，通脉（mò）增（zēng）乳。治产后奶（nǎi）水不（bú）足。
鲜虾黄酒汤
下乳取（qǔ）新鲜大虾100克，黄酒20毫升。将虾去须足，加水适量煮（zhǔ）汤，再入黄酒20毫升，稍煮（zhǔ）即成。吃虾喝汤，每（měi）日（rì）二次（cì）。适于产后体虚，乳汁不下。
猪蹄（tí）芝（zhī）麻（má）汤（tāng）
治产（chǎn）后（hòu）奶水不足（zú）取猪前（qián）蹄一只，黑芝麻25克。将猪蹄加水（shuǐ）适（shì）量煮汤；黑芝（zhī）麻（má）炒焦研成细末，然后（hòu）用猪蹄汤（tāng）冲服黑芝麻粉，一日三（sān）次。能养血增乳，治产后（hòu）奶水不（bú）足（zú）。
带鱼汤
治产后无奶取带鱼200克，将其头（tóu）腮、内脏（zāng）弃去，洗净，切段，入锅加水（shuǐ）煮至（zhì）鱼烂，稍加调料（liào），食鱼喝汤，每日（rì）三次。能补血增乳（rǔ），用治妇女产后无（wú）奶及奶（nǎi）水不足。
红糖豆腐
治产后无（wú）奶取红糖120克。鲜（xiān）豆腐120克（kè）。将红糖与豆腐加水共（gòng）煮，数沸后吃豆腐喝汤（tāng），一次服完（wán），每（měi）日二次。能补血通乳，治产后乳（rǔ）水（shuǐ）不通。
豆浆冲花生粉（fěn）
治产（chǎn）后（hòu）乳少取（qǔ）生花生米（mǐ）15克，豆浆1碗，将花生米去（qù）皮，捣烂，用煮沸的豆浆（jiāng）冲服（fú）。每日二次（cì）有补（bǔ）血增乳之（zhī）功。用治产后乳汁稀薄或奶量太少。
米汤（tāng）冲（chōng）芝麻
治（zhì）产后缺奶取大米（糙米（mǐ））60克，芝麻15克，红糖5克；食盐少（shǎo）许。将大米加水煮至烂，取（qǔ）汤备用；芝麻同食盐共炒干研为细末；用米（mǐ）汤冲芝麻盐（yán）末，加入红糖拌匀即可服食。能益阴（yīn）增乳，治产后无奶或奶水不足（zú）。
荞麦花鸡蛋
治（zhì）产（chǎn）后缺奶取荞麦（mài）花（huā）50克，鸡蛋（dàn）1个。将（jiāng）荞麦花煎煮成浓（nóng）汁，打鸡蛋再（zài）煮。吃蛋（dàn）喝汤，一日一次。能养血通乳，治（zhì）妇女产后奶水不足。
猪（zhū）肝黄花菜花（huā）生
治缺（quē）奶取猪肝500克，黄（huáng）花菜50克，花（huā）生米60克。将（jiāng）三（sān）味同入锅内（nèi）加水适量，炖烂熟后调味服食，一（yī）日（rì）一次（cì），连用数天。治产后奶少或（huò）无奶、乳汁（zhī）清稀及面（miàn）色苍白等症。
赤小豆50--100克
将小豆洗净（jìng），加水700毫升，入锅中，旺火煮（zhǔ）至豆熟（shú）汤成，去豆饮汤。 本方尤适用于产（chǎn）后乳房充胀，乳脉（mò）气血壅滞所致的乳汁不行，乳无（wú）汁。
猪蹄（tí）通（tōng）草汤
母猪（zhū）蹄4只，土瓜根、通草、漏芦（lú）各100克，粳米（mǐ）(或糯米)500克。猪蹄洗净，每只切两半（bàn）入锅（guō）内，加（jiā）水3000毫（háo）升（shēng），旺火煮至1500毫升，取去猪蹄，放人士瓜（guā）根、通草、漏芦（lú）再（zài）煮，取汁900毫升（shēng），然后去滓，将米入（rù）汁内煮粥。乘热喝汁，以饱为度，若身热（rè）微（wēi）汗（hàn）出（chū）者佳，不（bú）见（jiàn）效（xiào）再服。 本方（fāng）尤适（shì）用脾胃素虚，兼（jiān）有肝部气滞，经脉不畅的乳汁不行（háng），乳无（wú）汁（zhī）
红（hóng）糖豆腐
豆腐120克（kè），红糖30克（kè），黄酒（jiǔ）1小杯。将豆腐（fǔ）、红（hóng）糖加水（shuǐ）600毫升，入（rù）锅中（zhōng）用文火（huǒ）煮，煮至水约400毫（háo）升（shēng）时，即可加入黄（huáng）酒调服。吃豆（dòu）腐，喝汤（tāng）。 本（běn）方尤（yóu）适用于产后血虚津（jīn）亏所致乳汁不行，乳无汁，有热者更宜（yí）服用。
花生鸡爪
鸡（jī）爪10只，花生米50克，调料适量。将鸡爪剪去爪尖（jiān），洗（xǐ）净，下锅，加水（shuǐ）黄酒（jiǔ）、姜片、煮半小时（shí）后，再人（rén）花生（shēng）米、精盐、味精，用文火焖（mèn）煮1．5—2小时（shí），撇上葱花，淋入鸡油。 本方适（shì）用于产后血虚，乳（rǔ）汁不足（zú）
通草鲫（jì）鱼汤
鲜鲫鱼500克（kè），去鳞除内脏，加上通草6克煮汤，吃（chī）鱼喝汤（tāng），每（měi）天2次，连喝3-5天。鲫鱼能（néng）和中补虚，渗（shèn）湿利水，温中顺气，具有（yǒu）消（xiāo）肿胀、利水（shuǐ）、通乳之功效；通草可通气下（xià）乳（rǔ），与鲫鱼相配，效果更佳，但鲫鱼汤宜淡食。
生花生粥
生（shēng）花生米(带粉衣)100克，大米200克（kè），将（jiāng）花生（shēng）捣烂（làn）后放入淘净的（de）大米里（lǐ）煮（zhǔ）粥。粥分2次(早午或早晚各1次)喝完，连服3天。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有醒（xǐng）脾开（kāi）胃、理气通乳的功能。
中药猪（zhū）蹄汤3例（lì）
党（dǎng）参（cān）１５克 黄（huáng）芪２０ 当归１５ 麦冬１０ 通草１０ 桔梗１０ 放一个猪蹄同煮１到２个小时（shí），喝汤吃猪蹄，一日三次．
王不流（liú）行、通草、穿山甲各３０克熬１到２个小时（shí） 早空腹晚饭后（hòu）半小时服（fú）用（yòng）。
猪蹄一个（gè） 花（huā）生米一把（bǎ） 海带（dài）少（shǎo）许（xǔ） 路路（lù）通６－８个（gè） 黄芪、王不流行、通草、穿山甲各（gè）３０克 同煮２小时左右，喝汤吃（chī）猪蹄花（huā）生米海带，每（měi）副吃（chī）三顿（dùn）。
产后脾虚下奶中药方
用于产后虚弱（ruò）,奶（nǎi）水不足（zú）.：
黄芪30克 当归6克（kè） 天花粉（fěn）10克 炒（chǎo）山药15克 桔梗6克 通草（cǎo）3克
王不留15克 穿山甲10克 路路通（tōng）10克 黑漏芦10克
通经子（又名白（bái）苣子)10克（kè） ；
加减：
不思饮食或食（shí）少消化不良（liáng）者加鸡内金10克 陈皮10克 ；
睡眠（mián）不好加炒（chǎo）枣仁15克
凡服用3—5付（fù）均（jun1）有（yǒu）特（tè）效。
产后生（shēng）气下（xià）奶（nǎi）中药方
用（yòng）于产后有奶，因生气后奶少或无奶，奶回方（fāng）：
柴胡（hú）6克 当归15克（kè） 炒白芍15克（kè） 甘草6克 白茯苓10克
炒白术（shù）10克 天花粉（fěn）10克 通草3克王不留15克（kè）
路路（lù）通（tōng）10克 穿山甲10克 黑漏芦10克 桔梗6克
民间（jiān）下奶小窍（qiào）门（mén） 小偏方
米（mǐ）酒（jiǔ）虾米（mǐ）汤
虾米(或海米（mǐ）)含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌和多种维（wéi）生素，有补肾和通乳（rǔ）功能；米酒能通（tōng）血脉。每次放虾米（mǐ）100---200克，米酒3--4两，加（jiā）清（qīng）水煮汤饮（yǐn）用（yòng），每（měi）日一次，连服3---4次。
莴（wō）苣子粥
先将莴苣子（zǐ）10--15克捣碎与甘草3--5克（kè）同煎（jiān），取汁去渣，加（jiā）糯米煮粥（zhōu），每天服3次，连服5天，可使（shǐ）乳汁增加。
鲶鱼煮蛋（dàn）
先将鸡蛋（dàn）7个煮熟（shú）去（qù）壳，与鲶鱼250克加水（shuǐ）500毫升同煮，每日（rì）1次，5 日见效。
猪（zhū）蹄粥
猪啼1---2个（gè），炖烂取浓汤（tāng），再用通草3---5克，漏芦40---45克煎取药汁。用（yòng）两（liǎng）种汤汁加粳米100在煮（zhǔ）粥（zhōu），煮熟后加入葱白两条稍煮（zhǔ），每日（rì）2次，趁热服用（yòng）。
南瓜子泥（ní）
取生南瓜子30克（kè），去壳取俚仁（rén）捣成泥状，加白（bái）糖少许，早晚（wǎn）空腹开水冲服。
猪蹄（tí）药（yào）汤（tāng）
1)猪蹄一只加（jiā）通草（cǎo）25--35克，炖烂（làn）服用。
2)猪蹄一（yī）只（zhī）加薜荔果（爬墙呆或木瓜）4个。炖烂后（hòu）服用（yòng）。
3)猪（zhū）蹄一只（zhī）加（jiā）土（tǔ）黄茂（金雀（què）根）1两，炖（dùn）服。
下奶中药验方
当（dāng）归50克，黄芪（qí）40克，漏芦（lú）10克（kè），甲珠15克，留行子5克，括萎10克，花粉5克，川芑10克，白芍（sháo）10克，通草10克。用猪足1对，多（duō）加水，用砂锅炖烂，去浮油，煎药服下（xià）。
文（wén）献记载古人下奶汤
花生煲（bāo）猪脚（jiǎo）
据《陆（lù）川本（běn）草》记载，花（huā）生煲猪脚可治“乳汁（zhī）少”。每次（cì）用花生150克，猪脚一只切（qiē）块，加水适量，慢火炖烂为（wéi）止。食时加少许食盐和味精调（diào）味（wèi）。
月子（zǐ）全汤
配料：猪蹄250克、公鸡250克、乌（wū）鸡250克、海参2个（gè）、鲍鱼2个（gè）、对（duì）虾4个、鲜贝.
蔬菜（cài）配（pèi）料：西兰（lán）花、胡萝卜两片、茭白、莴苣（jù）、香（xiāng）菇4朵、山药两（liǎng）片（piàn）、小（xiǎo）油菜一根、藕两片、金针菜少许开水烫（干菜）、银耳1小朵、木耳1朵、海带少许、几片老姜。
做法：肉（ròu）类（lèi）分别先放热水里焯（chāo）一下、青菜也（yě）分别放在（zài）热水（shuǐ）里（lǐ）焯一下
操作方法：锅里先放猪蹄、公鸡.炖两小时左（zuǒ）右再放（fàng）乌鸡、再放姜片、.最后快（kuài）熟时再放（fàng）海参、鲍鱼、对（duì）虾、青菜，最（zuì）后放带头的鲫鱼.（切记：海参（cān）、鲍鱼临出锅时放）月（yuè）子全（quán）汤大（dà）概炖3小时左（zuǒ）右.
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